Este bloque será un espacio clave para discutir cómo los actores de la producción animal pueden adaptarse, innovar y liderar en mercados que valoran cada vez más la sostenibilidad, la calidad y la autenticidad. Este bloque propone pensar en Latinoamérica como líderes en el ofrecimiento de productos alimenticios y fibras animales innovadores de alta calidad.

Este bloque explora el papel de la producción animal en la provisión de alimentos nutritivos y seguros para una población mundial en constante crecimiento. Es un espacio para construir una visión estratégica que equilibre la producción animal con las demandas de sostenibilidad, calidad y salud humana, posicionando a Latinoamérica como líder en seguridad alimentaria global.

Este bloque se centra en los desafíos y oportunidades de la producción animal sostenible en un contexto de variabilidad climática, integrando dimensiones éticas, ambientales y sociales. Promueve el intercambio sobre el derecho de los pueblos para mantener el control de su producción local, respetando su cultura, su identidad y sus tradiciones. Proporciona un espacio estratégico para repensar la producción animal en un contexto de desafíos cambiantes, posicionando a América Latina como líder en producción ética.

Este bloque explora las tecnologías de vanguardia y su impacto en la transformación y modernización de la producción animal. Ofrece una plataforma única para debatir cómo las tecnologías emergentes redefinen los paradigmas de la producción animal, posicionando a América Latina como un referente global en innovación y sostenibilidad.

Este bloque destaca la importancia de la producción animal como motor de desarrollo social y económico en América Latina. Resalta cómo la producción animal puede ser un eje transformador en América Latina, promoviendo la sostenibilidad social, económica y ambiental en comunidades rurales y sus zonas de influencia, mientras se adaptan a los retos del siglo XXI.

Este bloque aborda cómo la ganadería y los productos de origen animal pueden contribuir al desarrollo sostenible de la sociedad. Se resalta la necesidad de integrar ciencia, tecnología, políticas públicas y gobernanza para enfrentar los desafíos globales, fortaleciendo la visión futura de América Latina como un líder en la producción sostenible de proteínas y fibras de origen animal.